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香飄飄叫板新式茶飲,推出宅在家就能做的奶蓋茶

2020-04-16 界面新聞 浏覽數:1929

4月13日,香飄飄在其微信公衆號發布了新品芝士烏龍奶蓋茶。這款從奶蓋到烏龍茶都由消費者自行調配的新品,透露出香飄飄向新式茶飲靠近的態度。

根據産品介紹,這款産品內附攪拌/杯、吸管、茶包、甜度包、奶蓋粉包、椰果包、勺子、大杯和杯蓋。消費者首先是加熱水沖泡茶包靜置5分鍾,再用冰水或常溫水打發奶蓋並靜置2分鍾,最後攪拌奶蓋並加入沖泡好的茶水。

從産品圖片看,這款芝士烏龍奶蓋茶的包裝形式也跟新式茶飲非常相似。 

圖片來源:香飄飄食品旗艦店

这款芝士乌龙奶盖茶已于4月15日在香飘飘天猫旗舰店开售,目前4杯的促销价为60元。截止界面新聞发稿时,店铺显示该产品的销量为1219件。

(選填)圖片描述

香飘飘方面对界面新聞表示,快消品领域尤其是飲料行业的更新换代十分迅猛,如何持续引领和满足不同消费群体的个性化需求至关重要。公司也在不断加强产品研发创新能力,推出符合市场大众需求的新产品及新口味。推出新品芝士乌龙奶盖茶,也是想进一步扩大香飘飘的消费人群覆盖范围和市场空间。

此前香飘飘内部一位产品研发的人士也曾告诉界面新聞,香飄飄在疫情期間銷量提升顯著,接下來會加速研發新品。基于對消費趨勢的預判,公司希望能獲得更多年輕消費者的喜愛。

上述香飘飘研发人士同样也参与了这款新品乌龙奶盖茶的研发工作。他告诉界面新聞,这款新品最终呈现形式和线下门店街饮类似。对比新式茶饮而言,要呈现同样的效果,快消品会比街饮产品的研发难度高得多。 

界面新聞此前报道过,在此次疫情期间,香飄飄也收獲了一撥意外行情。西南证券在2月底发布的研报中称,受疫情影响,家庭端消费激增,部分商超出现香飘飘飘产品脱销。一位香飘飘河南地区的销售主管向界面新聞确认了开年以来奶茶銷量的提振。

不過,這輪行情跟商超渠道經銷商反饋商超渠道庫存較低;及1月底起絕大多數實體奶茶店,尤其是曾帶給香飄飄巨大沖擊的新式茶飲暫停營業,導致新鮮制茶讓位,粉沖奶茶再次上位有關。

如今香飄飄推出芝士烏龍奶蓋茶,試圖以更接近新式茶飲店所出的産品,從後者手中分一杯羹。但它最終是否能如願,還要靠産品說話。


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